מנה בריאה, מהירה וקלה להכנה שגם הילדים יאהבו מאוד

מצרכים:

1.5 ק"ג נקניקיות עוף יחיעם, חתוכות לטבעות
2 שיני שום
3 כפות עגבניות מרוסקות (אפשר משימורים)
חצי צרור כוסברה
חצי כוס כרישה
1 קובייה קפואה של עשבי תיבול
3 כפות שמן זית
כפית אריסה
1 בצל יבש קטן
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

טוחנים במעבד מזון את הכרישה, הכוסברה, הבצל היבש והשום.
מחממים בסיר רחב את שמן הזית, ומבשלים את הירקות שטחנתם כ- 10 דק' יחד עם עשבי התיבול.
מערבבים ומוסיפים את הנקניקיות, העגבניות המרוסקות והאריסה.
מתבלים לפי הטעם, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה עם מכסה סגור תוך כדי בחישה למשך עשר דקות נוספות.

 

הצטרפו למועדון הדיגיטלי וקבלו מתכונים,
טיפים והטבות בלעדיות ישירות למייל:

אנו מכבדים את פרטיותך ולעולם לא נעביר מייל זה לגורם נוסף