צלעות בקר (80%), מים, חומרי טעם וריח, מלח שולחן, מלטודקסטרין, מייצב (פוספט מסוג E451), מסמיך (1442E), מחזק טעם )מונוסודיום גלוטמט), מעכב חמצון (סודיום אריתורבט), חומר משמר (סודיום ניטריט).