בשר בקר (95%) , שומן בקר, מלח שולחן, סוכרים , מלטודקסטרין, מווסת חומציות (גלוקונו דלתה לקטון), תבלינים, פפריקה, מעכבי חמצון ( חומצה אסקורבית, סודיום אריתורבט ), מחזק טעם (מונוסודיום גלוטמט), מייצב ( פוספט מסוג 451E) , חומרי טעם וריח, חומרים משמרים (סודיום ניטריט, פוטסיום ניטראט).