כתף בקר (80%) , מים , חומרי טעם וריח, מלטודקסטרין , מלח שולחן, סיבים תזונתיים עמילן מעובד (1442E ), מייצבים ( פוספט מסוג E451, קרגינן, גומי זרעי חרובים), שמרים, מחזק טעם (מונוסודיום גלוטמט), מעכב חמצון (סודיום אריתורבט), חומר משמר ( סודיום ניטריט) . ציפוי: פלפל שחור גרוס (1%).