כתף בקר (80%), מים, חומרי טעם וריח, מלטודקסטרין, מלח שולחן, סיבים תזונתיים, מסמיך (1442E), מייצבים (פוספט מסוג E451, קרגינן, גומי זרעי חרובים), שמרים, מחזק טעם (מונוסודיום גלוטמט), מעכב חמצון (סודיום אריתורבט), חומר משמר (סודיום ניטריט). ציפוי: פלפל שחור גרוס (1%).