כתף בקר (80%) , מים , מלטודקסטרין , חומרי טעם וריח, מלח שולחן, סיבים תזונתיים, מסמיך (1442E), מייצבים (קרגינן, פוספט מסוג E451, גומי זרעי חרובים), שמרים, מחזק טעם (מונוסודיום גלוטמט), מעכב חמצון (חומצה אסקורבית), חומר משמר (סודיום ניטריט). ציפוי: פלפל שחור (3%).