מה צריך?
4 קישואים
כרוב לבן קטן
רסק עגבניות
תבלינים
קבנוס פפרוני של יחיעם.
איך מכינים?
- פורסים את הקבנוס לחתיכות עגולות
- מאדים במחבת כרוב לבן שלם קטן
- מוסיפים 4 קישואים מגורדים וסחוטים מנוזלים
- מוסיפים קינמון, מעט כמון, פלפל לבן ומעט מלח גס
- מוסיפים את הקבנוס לתערובת וממשיכים לערבב
- לסיום מוסיפים חצי כיס מים ורסק עגבניות אחד